lunedì, 01 dicembre 2025 | 17:32

Federpanificatori delibera l'adeguamento economico

Le aziende associate FIPPA procederanno in via transitoria secondo le disposizioni e i parametri del CCNL Assipan-Fiesa

Federpanificatori delibera l'adeguamento economico

Le aziende associate FIPPA procederanno in via transitoria secondo le disposizioni e i parametri del CCNL Assipan-Fiesa

La Federazione Italiana Panificatori, Panificatori Pasticceri ed Affini ha autorizzato le imprese associate a procedere con l'adeguamento economico dei dipendenti in organico. In questa fase transitoria, in attesa di nuova regolamentazione contrattuale collettiva, le aziende applicheranno le disposizioni e i parametri del CCNL sottoscritto da Assipan e Fiesa in data 18 luglio 2024, al fine di garantire il rispetto degli obblighi normativi vigenti.

Gli incrementi economici, applicabili a partire da novembre 2025, tengono conto della somma fissa di 50 euro già erogata a titolo di superminimo assorbibile a decorrere da ottobre 2023.

Panifici Artigiani - Incrementi retributivi 1/11/2025

Vedi tabella

Gruppo A

Classificazione

Parametro

Superminimo assorbibile dal 1/10/2024

Incremento retributivo 1/11/2025

Valore punto da parametro

Valore da assorbire

Incremento netto 1/11/2025

A1 Super

193

€ 50,00

€ 158,26

€ 0,82

€ 50,00

€ 108,26

A1

170

€ 50,00

€ 139,40

€ 0,82

€ 50,00

€ 89,40

A2

149

€ 50,00

€ 122,00

€ 0,82

€ 50,00

€ 72,00

A3

128

€ 50,00

€ 104,96

€ 0,82

€ 50,00

€ 54,96

A4

113

€ 50,00

€ 92,66

€ 0,82

€ 50,00

€ 42,66

Gruppo B

Classificazione

Parametro

Superminimo assorbibile dal 1/10/2024

Incremento retributivo 1/11/2025

Valore punto da parametro

Valore da assorbire

Incremento netto 1/11/2025

B1

188

€ 50,00

€ 154,16

€ 0,82

€ 50,00

€ 104,16

B2

126

€ 50,00

€ 103,32

€ 0,82

€ 50,00

€ 53,32

B3 Super

118

€ 50,00

€ 96,76

€ 0,82

€ 50,00

€ 46,76

B3

112

€ 50,00

€ 91,84

€ 0,82

€ 50,00

€ 41,84

B4

100

€ 50,00

€ 82,00

€ 0,82

€ 50,00

€ 32,00

Panifici Industriali - Incrementi retributivi 1/11/2025

Vedi tabella

Livello

Parametro

Superminimo assorbibile dal 1/10/2024

Incremento retributivo 1/11/2025

Valore punto da parametro

Valore da assorbire

Incremento netto 1/11/2025

200

€ 50,00

€ 262,42

€ 1,31

€ 50,00 €

€ 212,00

184

€ 50,00

€ 241,43

€ 1,31

€ 50,00 €

€ 191,04

3°A

169

€ 50,00

€ 221,74

€ 1,31

€ 50,00 €

€ 171,39

3°B

157

€ 50,00

€ 206,00

€ 1,31

€ 50,00 €

€ 156,00

133

€ 50,00

€ 174,52

€ 1,31

€ 50,00 €

€ 124,23

119

€ 50,00

€ 156,15

€ 1,31

€ 50,00 €

€ 105,89

100

€ 50,00

€ 131,21

€ 1,31

€ 50,00 €

€ 81,00

È raccomandato inoltre alle associate di comunicare formalmente ai lavoratori, sia a quelli già in organico sia ai nuovi assunti, l'avvenuta applicazione della nuova regolamentazione, provvedendo a trattenerne copia scritta e sottoscritta. Tale adempimento è opportuno in ottemperanza al “Decreto Trasparenza” (D.Lgs. 104/2022) e ai fini di eventuali verifiche ispettive da parte degli organi di controllo.

di Alfonso Della Corte

Fonte Contrattuale