giovedì, 29 gennaio 2026 | 11:48

Industria Alimentare: scattano ulteriori aumenti in busta paga

Scatta da gennaio 2026 la quarta tranche di incrementi sui minimi con nuove tutele per i lavoratori su turni - (Cod. CNEL E012)

Industria Alimentare: scattano ulteriori aumenti in busta paga

Scatta da gennaio 2026 la quarta tranche di incrementi sui minimi con nuove tutele per i lavoratori su turni - (Cod. CNEL E012)


Dal 1° gennaio 2026 entrano in vigore gli aumenti dei minimi tabellari previsti dal CCNL Industria Alimentare rinnovato con accordo del 1° marzo 2024 dalle associazioni di categoria dell'industria alimentare e dalle organizzazioni sindacali di settore.

Tabella retributiva 1/1/2026

Vedi tabella

Livello

Minimo

Contingenza

EDR

Totale

1S

2.770,85

545,72

10,33

3.326,90

1

2.409,40

538,70

10,33

2.958,43

2

1.987,80

530,51

10,33

2.528,64

3A

1.746,84

525,83

10,33

2.283,00

3

1.566,16

522,33

10,33

2.098,82

4

1.445,65

519,99

10,33

1.975,97

5

1.325,21

517,65

10,33

1.853,19

6

1.204,74

515,31

10,33

1.730,38

Tabella retributiva 1/1/2026 - Apprendisti

Vedi tabella

Livello

Da mese

A mese

Minimo

Contingenza

EDR

Totale

Apprendista 1

1

10

1.746,84

525,83

10,33

2.283,00

11

20

1.987,80

530,51

10,33

2.528,64

21

36

2.409,40

538,70

10,33

2.958,43

Apprendista 2

1

10

1.566,16

522,33

10,33

2.098,82

11

22

1.746,84

525,83

10,33

2.283,00

23

36

1.987,80

530,51

10,33

2.528,64

Apprendista 3A

1

10

1.445,65

519,99

10,33

1.975,97

11

22

1.566,16

522,33

10,33

2.098,82

23

36

1.746,84

525,83

10,33

2.283,00

Apprendista 3

1

10

1.325,21

517,65

10,33

1.853,19

11

22

1.445,65

519,99

10,33

1.975,97

23

36

1.566,16

522,33

10,33

2.098,82

Apprendista 4

1

6

1.204,74

515,31

10,33

1.730,38

7

20

1.325,21

517,65

10,33

1.853,19

21

36

1.445,65

519,99

10,33

1.975,97

Apprendista 5

1

6

1.204,74

515,31

10,33

1.730,38

7

24

1.325,21

517,65

10,33

1.853,19

Tale incremento rappresenta la quarta tranche prevista, con il prossimo adeguamento fissato per il 1° gennaio 2027.

Dal 1° gennaio 2026 si applicano inoltre nuove tutele per i lavoratori che prestano attività su turni articolati. Per i turnisti su tre turni per sei giorni alla settimana con riposo a scorrimento, si riconoscono ulteriori quattro ore annue di riposi individuali, con maturazione aumentata da dodici a quindici minuti primi per ogni notte in turno notturno di effettiva prestazione. Analoga previsione interessa i lavoratori a ciclo continuo su tre turni per sette giorni alla settimana con riposo a scorrimento, per i quali le ore di riduzione passano da venti a ventiquattro annue, con maturazione incrementata da quindici a diciotto minuti primi per ogni notte effettiva. Resta confermato il criterio di attribuzione dei riposi individuali con maturazione pro-quota su base annua con riferimento ai turni notturni di effettiva prestazione rispetto a quelli previsti dall'organizzazione del lavoro per un periodo di quarantotto settimane.

di Alfonso Della Corte

Fonte Contrattuale